
Добро пожаловать в нашу сардинскую деревню!
Что такое «агритуризмо» на Сардинии.
1 Вариант Поздняя осень-зима-ранняя весна
Мы предлагаем пожить настоящей деревенской жизнью в «агритуризмо», доме-ферме, где зимой весело потрескивают дрова в старинном камине, бодрая и хлопотливая хозяйка угощает вас на завтрак собственноручно приготовленным хлебом с домашним джемом, деревенским сыром, колбасой и маслом. Слышно, как за окном кукарекает петух, где-то в отдалении изредка лает собака, негромко переговариваются идущие по узенькой, вымощенной старинными камнями улочке кумушки в длинных черных платьях.
Вы общаетесь с доброжелательнейшими хозяевами только на итальянском и уже через пару дней начинаете немного говорить на этом языке.
После завтрака Вы можете выбрать или прогулку в лес, начинающийся прямо за деревней, конечно, в сопровождении местного паренька или самих хозяев. Там можно собрать красивейший букет из цветов, листьев и веток с дикими ягодами.
Если повезет, то и грибов лукошко.Ведь зима в Сардинии – понятие относительное, температура здесь днем обычно поднимается от пятнадцати до двадцати градусов. А возможно, Вам будет интересно научиться готовить печенье «амаретти» с миндалем и сахаром или сварить под руководством хозяйки домашнее варенье.
Или поколоть дрова и научиться разводить огонь в камине. Покормить кур или поросят, дать морковку пушистому кролику, покопаться в огороде.В деревенском хозяйстве «агритуризмо» всегда есть, что поделать, было бы желание!
Также можно отправиться посмотреть на то, как пастух в наброшенной на плечи шкуре, пасет послушных овец.
В зависимости от сезона можно выбрать работу в поле или на винограднике.
Сбора оливок – лучший способ снять стресс и вернуть румянец бледным городским лицам. Пособирать на разложенные на земле широкие полотна зеленые гладкие ягоды – хорошее физическое упражнение и развлечение одновременно.
Если Вам интересно посмотреть, как на ближайщем маленьком заводике делают оливковое масло – прекрасно, в конце сможете увезти бутылочку с собой. Это масло очень отличается от того, что продается обычно в магазинах. Оно – натуральное, как сама жизнь в деревне.
Та жизнь, которой мы предлагаем пожить и Вам.
Попробовав ее один раз, Вам захочется возвращаться сюда вновь и вновь.
Вечером – ужин с маринованными на закуску оливками, пастой, жареным на вертеле поросенком и домашним вином.
Потом, если захотите, можете сходить на вечернюю службу в католическую церовь, где старинные деревянные скамьи натерты воском и прихожане смиренно повторяют слова Библии за священником.
Вы никогда не будете спать так крепко, как в эту деревенскую ночь, а в окно будут светить яркие низкие звезды.
На следующий день хозяева или кто-то из местных отвезет Вас на экскурсию в одно из многочисленных интересных мест, расположенных в округе.
Вариант Весна-Лето-Осень
Деревня на море.
Море оно и есть море. Но в Сардинии оно особенное. Такого прозрачного и изумрудно-соленого нет нигде на земле.
Дикий пляж и полное уединение с природой.
Выберите одно из «агритуризмо», расположенное на море. Также недорого можно отдохнуть в одном из «бэд энд брэкфастов», недорогих маленьких гостиниц с завтраком.